新年 明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
年始から温かで穏やかなお正月をお迎えのことと思います。
もう7日も過ぎてしまいましたが(^_^;)今年の元旦のお食事です。
朝食と昼食です。
夕食は写真撮り忘れました。すみません(^_^;)
朝食は田作りとカニと玉子のしんじょう、ちょろぎとお雑煮でした。
お雑煮の餅は心配だったので、ねばらなくて歯茎でもサクッと切れるお餅風の食材を使ったのですが
お客様には少々不評でした(T_T)
毎年考えながら変えてみたりしてるのですが、今回は撃沈しました(T_T)
朝食は少な目でしたので、昼食をちょっと豪華にお節盛り合わせにしてみました。
お酒も若干ですがお出ししました。
ほろ酔い気分でお得意の民謡を披露して下さるお客様もいらっしゃり
賑やかな元旦になりました。
今年も一年皆様が元気に過ごされるようなお食事を提供出来るよう、ガンバリます!
文責:髙橋優子