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みなさんこんにちは！

職員からの自宅で採れた栗の差し入れがありました。

さっそく栗を使っておやつ作りです。

まずは栗の渋皮取り！

すり鉢の中に少量の水を入れ

力いっぱい手で擦りこみまれました。

栗は甘露煮となり

茹で栗と一緒におやつに提供されました。

触感の違う栗を味わい

「美味しかったよ～」😊😊とされていました。

文責：板橋