本日は、入居者の方がご家族へ昔よく作っていた、栗ご飯を食べさせたいと要望があった為、お手伝いをさせていただきました。
まずは、釜を準備して、お米を研ぎます(^O^)／
次は、栗を入れてお塩を少々( ^)o(^ )
１時間ほどで炊き上がり、出来栄えは・・・
ふっくら美味しそうに出来上がり、ご家族が来設され、いざ実食😊
「久しぶりに作ったけど、上手くできたね」と満足なご様子でした( ^)o(^ )
ご家族も「お母さん、とっても美味しかったよ」と和やかな雰囲気で過ごされておりました。
充実した一日になり、職員も幸せをおすそ分けしていただきました😊
文責：佐藤