しそ味噌作りました😊

みなさんこんにちは!

先日

暖暖の里の畑で”しそ”初収穫!”

さっそく”しそ味噌”を作りましたよ!

テーブルを拭いて調理開始!

”しそ”の他に”ししとう”も入れる事になりました。

ししとうのへたとタネを取り

しそは細かく刻んで

甘辛く

味噌にからんで出来上がり~

ごまも入って香ばしく美味しく出来上がりました。

みなさんからも高評価(^O^)/

文責:板橋