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みなさんこんにちは！

梅干し作り最終段階です。

赤しそを塩もみしあく抜きを行い

事前に取り出した梅酢でしそをもみほぐしてから

容器に梅と一緒に入れ梅の塩漬けとなります(^^♪

美味しくなるまで１ヵ月！

待ち遠しいです(*´▽｀*)

文責：板橋