塩釜焼き&ワンちゃんふれあい会♪♪

みなさん こんにちは。デイサービス暖暖の佐藤です。

塩釜焼き

ってご存知ですか?

 

肉や魚などを、卵白を混ぜた塩でおおい蒸し焼きにした料理の事なんです…が、あまり馴染みがなかったようで反応は???しかし!実物を見てみれば「あぁ~」と、皆様納得♪カチカチになった塩釜をハンマーでぱっかーんっ\(^o^)/ ホール中に磯のいい香りがっ!ふんわりと柔らかいお肉や魚が出来上がり、おいしくいただきました。

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ワンちゃんとのふれあい会も開催!

またまたトリミングハウスShionさんの柳澤オーナーに協力をいただいて可愛らしいワンちゃんと楽しく過ごすことができました(^-^)「犬は苦手…。」と言っていたご利用者様も頭をなでなで♪抱っこまでしちゃいました。一緒に散歩も楽しまれ笑顔あふれるひと時でした。

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文責:佐藤絵美

 

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